羊肝煮的时间因不同的烹饪方式和口感要求而有所不同。如果使用高压锅煮羊肝，则可以根据以下几点来控制煮制时间：
1. 羊肝的大小：较小的羊肝需要更短的煮制时间，约2-3分钟就可以煮熟；而较大的羊肝则需要更长的时间才能彻底煮熟，大约需要5-6分钟。
2. 煮制方式：高压锅的煮制时间相比于普通烤箱或炒锅等工具，可以缩短1-2倍左右。因此使用高压锅来煮羊肝，时间一般可以在1-3分钟左右完成。
3. 煮熟程度：羊肝的熟透程度影响煮制时间。如果想要羊肝完全熟透，那么煮制时间需要稍长一些；而如果只是要煮熟而不过度，可以选择煮制时间更短的方法。
总的来说，在使用高压锅煮羊肝时，时间一般需要在1-6分钟之间，具体时间取决于羊肝的大小、煮制方式和煮熟程度等因素。
