鸡胗是许多人都比较喜欢的下酒菜,但是制作鸡胗的过程中需要用到高压锅,不同的高压锅时间也不太一样。在这里我来回答一下,鸡胗放高压锅几分钟。
1、首先根据鸡胗的数量选择合适大小的高压锅。
2、将鸡胗加入高压锅并倒入足量的清水,水量要比鸡胗多。
3、将高压锅密封好,开启火源,等待高压锅的压力达到指定数值。
4、当高压锅的压力达到数值时开始计时,一般鸡胗需要10-15分钟左右煮熟。
5、待时间结束后关闭火源,让高压锅自然冷却至没压力时就可以取出煮熟的鸡胗了。
总之,煮鸡胗时间的长短需要视具体情况而定,可以根据自己家里的高压锅来调整时间,最好是能够经常检查锅内情况,煮到能够接受的软硬程度。