士力架是含有可可脂的巧克力糖果牌子之一。以下是对士力架中可可脂的相关解析：
1. 可可脂和代可可脂的区别
可可脂是从可可豆中提取出来的天然脂肪，通常用于制造巧克力、糖果等甜食，也用于化妆品或药品。代可可脂是经过加工处理的油脂，用途更广泛，可以用于食品、化妆品、皮革、润滑油、生物柴油等多个领域。
2. 士力架中的可可脂含量
士力架的主要成分包括糖、可可质、植物油、乳清粉等。可持续发展计划指出，士力架在其配方中使用的可可数量是其总原材料中的20%。虽然士力架的配方中包含植物油，但它确实含有可可脂。
3. 士力架中可可脂的作用
可可脂不仅能为士力架提供丰富的巧克力味和香气，而且使得巧克力糖果具有更好的口感和质地。此外，可可脂也是士力架中的一种营养成分，它含有的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质有益于人体健康。
总的来说，士力架中含有可可脂，而不是代可可脂。虽然士力架配方中也含有其它类型的油脂，但这并不意味着其中的可可脂会被减少或者替代，而是可以为口感、质地和营养均衡提供帮助。
