喝乌龙茶时需要注意以下几点忌讳:
1. 不宜过量饮用:乌龙茶虽好,但是也不可过量饮用,一般每天饮用量不要超过500毫升,否则会对身体产生负面影响。
2. 不要与某些药物同时食用:某些药物会与乌龙茶中的成分产生反应,从而影响药效,所以在服用药物期间不要饮用乌龙茶。
3. 不适合孕妇和儿童:乌龙茶中含有咖啡因和茶碱,孕妇和儿童的身体对这些物质比较敏感,因此不推荐他们饮用。
4. 不要空腹饮用:空腹饮用乌龙茶容易刺激胃酸分泌过多,导致胃部不适。建议在饭后半小时再饮用。
5. 不要浸泡时间过长:长时间浸泡乌龙茶容易使其苦涩。一般情况下,不超过3-5分钟泡制最佳。
6. 不要使用高温水冲泡:用热水泡制乌龙茶会破坏其中的营养成分,同时也会使其变得苦涩。建议使用80-85℃的温水泡制。
7. 不要存放过久:乌龙茶易受潮发霉,存放不当会影响其品质。因此在购买后应尽快饮用或保存在适宜的条件下。