1. 食用油的种类：不同种类的食用油密度不同，所以相同的体积对应的重量也不同。比如一升菜籽油的重量就和一升玉米油的重量不同。
2. 食用油的品牌：同种类的食用油，不同品牌之间密度也有差异，所以一升食用油的重量也有所区别。
3. 一般情况下，一升食用油等于0.91-0.95公斤，约为0.92-0.94公斤之间。
4. 整理普遍市面上的食用油，如豆油、花生油、菜油等，其平均每升的重量也是在0.9-0.95kg左右。
5. 因此，如果按照平均值计算，一升食用油大约等于0.92-0.94公斤，约为2斤左右。但实际数值还需要根据具体的品牌和种类进行核实。
