熬出鱼汤面所需的鱼汤需要以下步骤：
1.准备食材：按自己喜好选择鲜鱼、虾、蟹、贝类等海产品，清洗干净备用。
2.水煮海产品：把清洗好的海产品放入锅里加水烧开，然后用勺子把浮沫撇掉，继续煮20至30分钟。
3.捞出海产品：把熬好的海产品用漏勺捞出来，留下煮出的鱼汤。
4.添加调料：在鱼汤中加入盐、鸡精、姜片等调味品，使鱼汤更加美味。
5.加入其他材料：将鸡蛋、豆腐、海带、香菜等爱吃的食材加入鱼汤中。
6.烹煮面条：将自己喜欢的面条煮熟，捞出来放进鱼汤中，搅拌均匀即可享用。
总之，熬出鱼汤面所需的鱼汤，关键在于选用新鲜食材，并酌情加入适合自己口味的调味品。这样制作出来的鱼汤面绝对美味可口。
