大蒜是我们餐桌上常见的调料，但是大蒜的储存往往会让人困扰，因为大蒜会发芽或者变坏，导致无法食用。以下是几个储存大蒜的小技巧：
1. 储存在阴凉干燥处：大蒜最好存放在干燥、通风、阴凉的地方，这样可以避免大蒜受潮霉变。如果你担心大蒜透气性不好，可以使用纱布袋来储存。
2. 不宜洗净大蒜：大蒜需要水分生长，在储存前不要清洗大蒜，这样可以保持大蒜表面的保护膜不受破坏，延长大蒜寿命。
3. 盐浸储存法：在大蒜头周围涂上一层盐，并将其储存在一个阴凉、通风的地方。这样可以保持大蒜不发芽，同时使大蒜更加的香。
4. 橄榄油储存法：先将大蒜放在一个密闭的容器中，然后倒入适量的橄榄油，确保大蒜完全被覆盖。这样可以延长大蒜的寿命，同时保持大蒜的新鲜度。
5. 储存在冰箱中：如果你的冰箱有蔬菜储藏室，可以将大蒜放在这里。因为蔬菜储藏室温度稳定，大蒜可以长时间保存。
以上是几个储存大蒜的小技巧，希望对你有所帮助。
