1. 延长口感：将饼干碾碎作为雪花酥的其中一个原料，能够延长雪花酥的口感，使其更加酥脆。
2. 提升甜度：饼干本身就是一种甜食，将其与其他原料搭配在一起，能够提升雪花酥的整体甜度。
3. 节省制作时间：饼干已经是成品了，可以直接作为雪花酥的原料使用，这样就能够节省制作时间，减少等待时间。
4. 丰富口感：不同种类的饼干能够给雪花酥带来不同的口感，例如奥利奥饼干能够增强巧克力味道，威化饼干则能够增加口感层次感。
5. 提高卖相：将饼干碾碎后用于雪花酥的表面装饰，能够增加其卖相，吸引消费者的眼球。
做雪花酥一定要放饼干吗
