哪些海产品含碘量高

2023-06-14 43阅读

1. 海带:是碘元素含量最丰富的海鲜之一,100克海带中的碘含量可达到2000微克以上。

2. 海藻类:如裙带菜、紫菜、海发菜等,都是富含碘元素的海鲜。100克的裙带菜中含有1533微克的碘元素。

3. 海虾:除了含有高蛋白和低脂肪之外,每100克海虾中还含有80微克的碘元素。

4. 田螺:是海产品中碘元素含量较高的一种,100克的田螺中含有170微克的碘元素。

5. 牡蛎:是一种典型的贝类海鲜,含有丰富的蛋白质、钙和碘元素。100克牡蛎中含有53微克的碘元素。

6. 鱼:大多数鱼类中含有少量的碘元素,但深海鱼(如鲑鱼)和鲭鱼含碘量较高。

7. 海参:含有大量的蛋白质、氨基酸和矿物质,特别是较高的碘含量。

8. 海蜇:除了具有美容养颜的功效以外,每100克海蜇中含有1200微克左右的碘元素。

需要注意的是,虽然这些海鲜含有丰富的碘元素,但过度摄入会导致甲状腺功能异常,应该适量食用。建议每天食用的碘元素量为150微克到220微克。

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