西瓜的白色部分叫做瓜瓤。下面是关于瓜瓤更详细的介绍：
1.位置：瓜瓤位于西瓜果肉的外层，包裹着瓜子。它通常是浅黄色或白色的，质地脆嫩。
2.功能：瓜瓤对于西瓜的生长过程和营养成分具有重要作用。它可以帮助吸收土壤养分和水分，并让这些养分传递到其他部分的西瓜中。同时，瓜瓤还含有一定的纤维和维生素C等营养成分。
3.常见用途：很多人习惯把瓜瓤去掉，因为他们认为瓜瓤太硬、口感差。但实际上，瓜瓤也可以利用起来。比如说，它可以切成块状与果肉一同入口，增加口感的多样化；还可以将瓜瓤加入西瓜汁中打成饮料，增加口感的丰富度；还可以将瓜瓤捣成西瓜干以作为小零食等。
4.注意事项：尽管瓜瓤可以食用，但要注意挑选新鲜的西瓜，因为有些旧的西瓜瓜瓤会变得怪味或变质，影响口感和身体健康。另外，在切割时，要注意安全，以防意外受伤。
