煮鹌鹑蛋时加入一些茶叶会给蛋带来一些特别的味道。而且，这种做法也有一些好处：
1. 提高饮食营养：鹌鹑蛋本身就是一种非常营养的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质。而将其与茶叶一起煮制，则可以提高蛋的口感和营养价值。
2. 减少蛋的气味：有些人不太喜欢吃鹌鹑蛋，主要是因为蛋的味道比较特殊。如果将茶叶和蛋一起煮，茶叶的香味可以中和掉蛋的气味，让蛋更容易入口。
3. 增强茶叶的香气：茶叶在煮蛋的过程中，可以释放出更多的香气，使整个菜肴更加美味。
4. 促进消化：茶叶中富含多种酵素和有机酸，有助于刺激胃液分泌，促进消化。而鹌鹑蛋也含有丰富的蛋白质和维生素，可以帮助身体吸收更多的养分。
总之，煮鹌鹑蛋放茶叶不仅可以增加菜肴的美味度，还有一些营养保健的好处。建议大家可以尝试一下，亲身感受一下这种特别的滋味。
