小龙虾是一种高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素的水产品，营养丰富，有多种功效和作用。
1. 增强免疫力：小龙虾富含天然抗氧化剂和维生素C，能够增强人体的免疫力，防止感染和疾病。
2. 促进消化吸收：小龙虾中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够帮助促进人体的消化吸收，提高身体的代谢和新陈代谢。
3. 改善贫血：小龙虾中含有丰富的铁元素，能够帮助改善贫血状况，并且还有较好的补血效果。
4. 降低胆固醇：小龙虾中含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂等营养物质，能够有效地降低人体内的胆固醇。
5. 提高记忆力：小龙虾中含有丰富的蛋白质、锌等营养物质，能够帮助提高人体的智力和记忆力。
6. 抗衰老：小龙虾富含多种天然抗氧化物质，能够帮助人体减缓细胞老化的过程，保持年轻健康的状态。
总之，小龙虾除了口感美味外，还有多种营养价值和健康作用，是一款非常值得推荐的水产食品。
