煮肉饺子的时间取决于饺子的大小、肉馅的厚度、饺子的材料等因素。一般来说，煮肉饺子需要10-15分钟。
以下是影响煮饺子时间的几个因素：
1. 饺子大小：大饺子需要更长时间煮熟，因为它们内部的肉馅更多。
2. 肉馅厚度：肉馅越厚，煮熟所需的时间就会相应增加。
3. 饺子材料：不同的饺子外皮会使用不同的材料，有些面皮更加容易煮熟，而其他材料则需要更长的时间。
4. 烹调方式：不同的烹调方式也会影响煮饺子的时间。例如，如果使用高压锅煮饺子，时间可能会比普通锅更短。
总体上来说，用手指轻轻按住饺子，能够感觉到它们已经变得更加坚硬和紧实，并且没有任何生肉的感觉，那么饺子就已经煮熟了。
