生饺子的煮熟时间视饺子的大小和厚度而定，一般来说需要煮约8-10分钟。以下是关于生饺子煮熟时间的一些具体分点回答：
1. 视饺子尺寸而定：如果饺子比较大，煮熟时间可能会比较长，可能需要稍微多煮个1-2分钟。反之，如果饺子比较小，煮熟时间则会相应缩短。
2. 确保水开后再下饺子：煮饺子时需要先将水烧开，然后再把饺子放进水里煮。这样做可以避免饺子黏在一起，并确保饺子更加均匀地煮熟。
3. 水里加点盐和油：在煮饺子的过程中，加入一些盐和油能够使饺子更加美味，避免饺子粘连。
4. 用筷子或者勺子搅拌饺子：如果饺子不断地受到水流动的冲击，煮熟的速度会快一些。因此，可以使用筷子或勺子轻轻地搅拌饺子，促使饺子更好地煮熟。
总的来说，生饺子的煮熟时间是比较短的，需要根据实际情况来进行把握。如果您不确定是否煮熟，可以取出一个饺子试一试，看看里面的馅料是否已经熟透。
