柚子是一种常见的水果，通常用来制作各种饮料和糖果。扒柚子是将柚子皮层剥离，让里面的果肉暴露出来。
以下是扒柚子的步骤和方法：
1. 准备工具：柚子、刀、勺子、清水和盆。
2. 清洗柚子：将柚子放入清水中浸泡几分钟，去除污垢和杂质。
3. 切开柚子：使用刀子将柚子顶部切掉，插入勺子轻轻挖出果肉。
4. 剥离柚子皮：使用刀子将柚子沿着果皮分成两片，注意不要损坏果肉。接下来，用手轻轻剥离柚子皮，直到全部剥离干净。
5. 分离柚肉和白膜：将柚子肉剥离时可能会带上一些白膜，可以用刀子或手指轻轻拍打，使白膜分离。
6. 修整柚子皮边缘：有些柚子皮边缘比较厚，可以用刀子修整一下，让它看起来更整齐。
7. 切成小块：柚子肉可以切成小块，再放在冰箱中冷藏，作为清凉的夏日饮料或配菜。
注意事项：
1. 扒柚子时要格外小心，避免损伤柚子的果肉和皮层。
2. 柚子的表面可能会有一些异物和污渍，要彻底清洗干净再进行扒皮的过程。
3. 如若不想浪费，可以将剩余的柚肉挤成汁，制作成各种美味的柚子饮品和甜点。
