开柚子的方法有很多，以下是没有刀的情况下可以采用的几种方法。
1.用手撕：将柚子从中间用双手用力撕开。如果太难撕开，可以用指甲或其他尖锐物体插入柚子的海绵部分，然后小幅度地扭转，这样可以使皮肉分离，容易撕开。
2.用勺子挖：用勺子轻轻地顺着柚子的果肉下方滑动，直到切断果肉与外皮之间的连接，便可将果肉从外皮上取下。
3.用木棍按压：将柚子放在平坦的桌面上，用木棍或搅拌棒等工具从柚子底部的凹陷处开始，轻轻地向上推，直到柚子皮裂开，这样就可以轻松地将柚子打开。
4.用钳子夹：将柚子放在地面上，用两个钳子或夹子夹紧柚子两端，然后用力拉开，直到柚子裂开。
5.用纸质助手：取一张厚纸板或卡纸，在柚子上勾勒出想要的形状，并剪下来。将纸贴在柚子上，按照纸板的边缘裁剪柚子，就能够把柚子无损地分割开来了。
总之，无论采用哪种方法，都要小心操作，以免伤到手指或者糟蹋了这美味又健康的水果。
