1. 分离蛋清和蛋黄:将生咸鸭蛋轻轻打散,然后使用筛网或者勺子将蛋黄过滤出来,剩下的就是蛋清。
2. 做汤:生咸鸭蛋清可以作为一种营养丰富的汤料。将蔬菜和肉类放入汤锅中,加入适量的生咸鸭蛋清,煮沸后调味即可。
3. 涂面膜:生咸鸭蛋清是一种天然的美容成分,可以涂在脸上做面膜。用棉签蘸取蛋清涂在脸上,等待15-20分钟后洗掉即可。
4. 修复头发:生咸鸭蛋清也可以用来修复受损的头发。将蛋清涂在干发上,静待片刻后再用温水清洗干净即可。
5. 制作煎饼:是否想尝试下不同的食物?生咸鸭蛋清也可以加入煎饼等制品中,增加口感。