菠萝含有什么营养成分

2023-05-24 68阅读

菠萝是一种营养丰富的水果,下面是其中主要的营养成分:

1. 维生素C:菠萝是维生素C的富含食物之一,每100克菠萝中含有约47毫克的维生素C,可以帮助增强免疫系统。

2. 纤维素:菠萝富含纤维素,有助于促进肠胃道健康和消化,同时也可以降低胆固醇水平。

3. 锰:菠萝含有大量的锰,每100克菠萝中含有约0.9毫克的锰,可以帮助身体更好地利用脂肪和碳水化合物,并对骨骼发育和伤口愈合起到重要作用。

4. 菠萝酶:菠萝酶是一种消化酵素,可以帮助分解蛋白质,同时也具有抗发炎和消肿的作用。

5. 铜和钾:菠萝还含有适量的铜和钾,这两种元素有助于维持心脏、神经和骨骼系统的健康。

6. 其他营养物质:菠萝还含有一些其他的营养物质,如维生素B6、叶酸、硫胺素和烟酸等。

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