豆腐干可以直接生吃，但是需要注意以下几点：
1.保质期：检查包装上的保质期是否过期，如果过期了最好不要食用。
2.卫生条件：要确保豆腐干的卫生条件良好，最好是从正规的商店或超市购买。
3.嚼碎：豆腐干的口感较硬，直接食用容易卡在喉咙中，因此最好将其嚼碎后再食用。
4.食用量：豆腐干富含蛋白质和矿物质等有益营养成分，但是直接食用过量可能会引起消化不良等问题。
5.调味：直接食用的豆腐干味道相对来说比较单一，可以尝试加入适量的酱油、辣椒粉等调味料提升口感。
总之，豆腐干可以直接生吃，但要注意食用办法、卫生条件和食用量的合理控制。同时也可以根据个人口味加入适量的调味料增加味道。
