四季豆可以保存在冰箱里,但是保质期会有所不同,下面分三点回答:
1. 新鲜四季豆:如果你的四季豆是新鲜采摘的,放在冰箱里可以保持最长3~5天左右,但是保鲜效果和新鲜口感就逐渐降低了。
2. 煮熟的四季豆:如果你的四季豆已经煮熟,可以在密封的盒子里放置在冰箱里,可以保存2~4天的时间,但是建议及时食用,因为现成的蔬菜容易滋生细菌和霉菌。
3. 冷冻四季豆:如果你希望更长久地保存四季豆,可以选择把其进行冷冻。先将四季豆焯水烫一下,再过冷水,抖干水分,放入密封袋中冷冻,可以保存3个月左右。但是需要提醒的是,解冻后的四季豆口感会变化。