聘用合同制是一种雇佣关系的方式，就是将员工从传统的终身聘用制（permanent employment）转变为短期聘用合同制（temporary employment contract），即双方在明确聘用起止日期、工作内容、工资和福利等方面签订合同。以下为详细解释：
1. 雇佣关系时间有限制：双方约定工作时间为一定的期间，比如三个月、半年、一年等。
2. 合同一次性终止而无需再行通知或辞退：一旦期限到达，则雇佣关系即告结束，企业不需要付出过多的经济和时间成本解决合同的终止。
3. 双方约定工资和福利：工资水平可以与全职员工相当或略低，但聘用合同制员工的福利、工资调整、加班费等可以与全职员工保持一致。
4. 职责范围明确：以聘用合同制方式雇佣的员工属于短期员工，因此工作职责范围会非常明确和针对性，这也是职业发展的好机会。
总之，聘用合同制为企业提供了一种为期限制、特定需求、排除不必要成本的灵活用工方式；而员工则可以快速更换工作岗位，拓宽职业发展机会。
