桂花是中国传统的香料之一，含有丰富的营养成分和芳香油，具有很高的药用价值。下面是关于桂花美食的一些介绍：
1.桂花糖：桂花糖是一种非常流行而且简单的甜点。将白糖放入锅中加入适量清水，加热后加入桂花瓣，熬制至糖浆变稠，就可以得到美味的桂花糖。
2.桂花汁：桂花汁是由桂花瓣、冰糖、柠檬汁等原料制成，口感清香可口，具有非常好的解热、止咳等作用。
3.桂花酒：桂花酒是一种具有特殊香气的酒类，在烤火时释放出强烈的桂花香味，非常适合搭配各种小吃。
4.桂花蜜：桂花蜜是一种天然的营养品，其含有的活性成分有助于预防感染和减轻疼痛，经常食用还能美容养颜。
5.桂花糕：桂花糕是一种丝滑又鲜美的甜点，在制作时需要添加糯米粉、糖和桂花瓣等原料，口感柔软、甜香可口。
6.桂花香蕉：将切好的香蕉放到碗中，加入适量的桂花糖，一起搅拌均匀后即可食用，果香与桂花香相融合，非常美味。
7.桂花紫米饭：紫米含有较多的营养成分，而桂花可以提高食欲，两者搭配起来非常完美。在制作时加入适量的桂花瓣，既美味又具有健康功效。
