炸鸡肉的时间取决于多个因素，例如：鸡肉的大小、锅的温度、油的深度等。
主要因素如下：
1. 鸡肉的大小：如果鸡肉比较大，需要更长的时间来炸熟。反之，如果鸡肉比较小，时间则会相应减少。一般情况下，中等大小的鸡块需要炸6-7分钟。
2. 温度：不同油的沸点不同，所以炸鸡时需要知道油的温度。一般来说，油的温度应该在350-375华氏度之间。
3. 油的深度：油的深度也是影响炸鸡肉熟透程度的一个因素。如果油的深度足够，可以让整个鸡块都被覆盖。这样，鸡肉就会从上到下的煎炸，使得鸡肉可以均匀受热，更容易被炸熟。
综合以上因素，一般炸鸡需要6-7分钟，但具体时间还需根据实际情况来定。炸至金黄色即可取出享用。
