香蕉皮是可以食用的，但不是每个人都喜欢食用。以下是一些关于香蕉皮的分点回答：
1. 营养价值高：香蕉皮富含钾、纤维素、维生素C等营养成分，食用后对身体有好处。
2. 可以减少浪费：如果您通常将香蕉皮扔掉，则实际上浪费了许多可食用的部分。食用香蕉皮可以最大限度地利用香蕉的营养成分。
3. 尝起来有点奇特：香蕉皮的味道与香蕉完全不同，尝起来可能会有点奇特。它的质地也比香蕉稍微硬一些。
4. 食用前需要清洗：食用香蕉皮时要确保将其清洗干净，以免残留农药等化学物质。
5. 对胃口不好的人不适宜：虽然香蕉皮对许多人来说都是健康的，但对一些人来说，它可能会引起胃部不适或反应，因此应小心食用。
综上所述，香蕉皮是可以食用的，但需要注意清洗和个人饮食习惯及身体状况。
