1. 首先，需要了解桂花的用量是按照酒的重量来计算的。一般来说，酒和桂花的比例为1:10左右，也就是说，如果有10斤酒，需要放入1斤桂花。
2. 由于桂花的口感和香味比较浓郁，因此建议在家常的白酒或者黄酒中使用，不建议在红酒或者啤酒等其他类型的酒中使用。
3. 另外，在放置桂花的时候需要特别注意，尽量避免过多的放置，会导致酒的口味过甜或过苦，对饮用体验不利。
4. 如果您认为1斤桂花太多了，可以适当减少用量，但是切记不要放得过少，会导致酒的味道不够鲜美。
5. 最后，需要注意的是，放置桂花的时间也是非常关键的，建议放置1至2天即可，不要过长时间，否则会损失酒的风味和营养。
