1. 首先需要确定使用的酒是白酒还是红酒，不同种类的酒对味道和效果有不同影响。
2. 根据一般的比例，每斤猕猴桃泡制成酒需要使用600至1000毫升的酒精。
3. 如果使用白酒，建议每10斤猕猴桃使用2.5至3斤的白酒进行泡制，时间可以为1至2个月。
4. 如果使用红酒，建议每10斤猕猴桃使用3至4斤的红酒进行泡制，时间可以为2至3个月。
5. 建议在猕猴桃中加入适量的蜂蜜或冰糖，增添甜度和口感。
6. 泡制过程中需要注意保持卫生和通风，避免发霉和腐败。
7. 泡制时间可以根据个人口感调整，建议多次品尝调整。
8. 酿好的猕猴桃酒可以长期保存，但建议隔一段时间开盖透气，以防变质。
