淡干海参是一种经过精细加工处理的海产品，非常受到消费者的喜爱。下面就来具体介绍一下它的特点和优势。
1. 去除苦味和咸味
淡干海参经过清洗、过程、烘干等处理后，其苦味和咸味被有效去除，这样就能保持其海参本身的鲜美口感，使得食用时更加美味。
2. 无味或微甜口感
由于淡干海参去除了苦味和咸味，其口感变得非常清淡，甚至可以说是完全无味的。不过也有一些品牌的淡干海参，会通过添加糖类成分，让其变得微甜可口。
3. 营养丰富，易吸收
淡干海参所含营养成分非常丰富，包括多种氨基酸、微量元素、蛋白质等。同时，由于其经过精细加工处理，所以胃肠道吸收率很高，能够有效提高人体的免疫力。
4. 方便存储
淡干海参干燥性好，不容易变质，而且方便存储。因此，可以很长时间地保存，也不太需要特别的注意事项。
综上所述，淡干海参是一种非常优秀的海产品，具有去除苦味和咸味、无味或微甜口感、营养丰富易吸收以及方便存储等多种特点和优势。在选择购买时，建议消费者选择正规厂家的产品，并根据自己的需求选择相应的规格和型号。
