家常饺子采用的馅料有很多种，以下是几种常见的馅料：
1. 猪肉大葱馅：猪肉切成小块后加入剁碎的葱姜末，加入生抽、盐、鸡精搅拌均匀即可。
2. 韭菜猪肉馅：先将猪肉剁成细肉馅，再将韭菜洗净切碎，与猪肉、葱姜、盐、鸡精一起搅拌均匀即可。
3. 菠菜猪肉馅：菠菜用开水烫过后，切成小段，与猪肉馅搅拌均匀，加入开水、盐、鸡精调味即可。
4. 虾仁猪肉馅：虾仁和猪肉馅相称能够使馅儿更加鲜美，虾仁和猪肉馅加入葱末、姜末、盐、鸡精及少量酱油搅拌均匀即可。
5. 香菇猪肉馅：将香菇、猪肉切成碎末后加入适量的油、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
6. 素馅：可使用豆腐干、水发木耳、胡萝卜、西葫芦、豌豆、韭菜等搭配调制，低热量且健康。
以上是几种常见的馅料，不同的家庭习惯和口味都有不同的变化和调整方式。
