豆腐放了一晚上还能食用，但是需要根据具体情况来判断是否安全。
1. 储藏方式：如果在低温环境下储存，则放一晚上后仍可食用。但是如果是室温或高温环境下储存，则有可能已经产生了细菌和霉菌，不建议食用。
2. 已开封或未开封：开封后的豆腐容易受到空气中的细菌侵袭，如果没有及时冷藏，放一晚上后应该谨慎食用。未开封的则可以稍微考虑一下其保存时间，一般标有保质期标签。
3. 豆腐的外观和气味：如果放一晚上后，豆腐表面出现发黑、发绿，或者有异味，说明已经变质，不能再食用了。
总之，如果豆腐储存条件合适，没有发生变色、变质的现象，且没有过保质期，则应该是可以安全食用的。建议大家尽量保持食品清洁、储存科学，确保食品安全。(回答长度: 169字)
