(1)玉米种子中a是胚根,b是胚轴,c是胚芽,d是子叶,共同构成胚,胚是新植物的幼体,是种子的主要部分.菜豆种子的1胚芽将来发育成茎和叶,2子叶储存营养物质,4胚根发育成根,5胚轴发育成连接茎和根的部位.
(2)在玉米种子的剖面滴碘液,由于e胚乳里主要成分是淀粉,因此遇碘变蓝色,可见该部分储存营养物质.
(3)菜豆种子和玉米种子的结构特点如下:
故答案为:(1)abcd;1胚芽
(2)e胚乳;储存营养物质;
(3)都有种皮和胚;玉米种子子叶一片,有胚乳,营养物质储存在胚乳中;菜豆种子子叶两片,无胚乳,营养物质储存在子叶中