| （1）菜豆种子和玉米种子都包括3种皮和胚，胚是种子的重要部分． （2）菜豆种子的胚包括4胚芽（将来发育成茎和叶）、1胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、2胚根（将来发育成根）和5子叶四部分． （3）由于玉米种子的胚乳中含有大量淀粉，如果往玉米种子的纵切面上滴一滴碘液，会变成蓝色．但它并不属于胚的一部分．种子萌发时，最先突破种皮的是胚根 （4）最主要的不同是子叶的数目（菜豆种子的子叶2片；玉米种子的子叶1片）、营养物质的贮存结构（菜豆种子的营养物质储存在子叶中；玉米种子的营养物质储存在胚乳中）、有无胚乳等（菜豆种子没有胚乳）． 故答案为：（1）种皮 胚（2）4胚芽 1胚轴 2胚根 5子叶（3）7胚乳 否 胚根（4）菜豆种子无胚乳，有两片子叶，玉米种子有胚乳，只有一片子叶． |
