用料
红薯叶 适量
面粉 适量
红薯叶面条的做法
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红薯叶子洗干净后，过水捞出。水分不用控的很干净。
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红薯叶切碎加入面粉中搅拌和面。上步中的水也可以加进来和面，增加颜色。
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水加到适量，将面粉揉捏成型。
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不停的揉面，成团。
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盖上湿抹布稍醒一会。
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再次揉面，然后开始擀面。
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擀到合适的厚度时就可以了，擀面时要在面皮上撒适量的干粉以免粘黏。
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擀好后，对折成如图形状，用擀杖隔着切面。
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也可以把面折成这种长条。
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直接用刀切。
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切好后就可以下锅煮了。
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盛出浇上臊子，油泼辣子酱油调味来吃(￣▽￣)。
小贴士
和面的时候水不要加多，不然面就会软不停的加干粉，最后面会容易断节。
