怎么做手工青菜面条才好吃 手工青菜面条的做法步骤

用料

主料

• 

  面粉120克

辅料

• 水

  58克

• 猪油

  1勺

• 青菜

  102克简余

• 盐

  1小勺

青菜面条的做法

1.

面粉里放入水



2.

揉成光滑的面团



3.

青菜洗净，切好备用



4.

锅中放入猪油



5.

猪油融化放入青菜煸炒



6.

煸炒至青菜变色，放了适量水，盐，盖上锅盖



7.

面团擀至成牛舌形



8.

放在案板上切成条



9.

水煮开后放入面条，煮3-4分钟即可











烹饪技巧

面团一定要揉成光滑的面拦汪滚团，陵灶这样的面条才有嚼劲。