莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效

2020-06-22 美食 71阅读

可以。

功效:强身健体补血安神。主要是提高机体免疫。还有美容的功效。

做法步骤:

食材:
主食材:桃胶50g,银耳两朵,莲子适量;

配料:红糖适量

用具:电炖锅

做法:
第一步:
泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。

第二步:
银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。

第三步:
将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。

第四步:
银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。

第五步:
糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。

第六步:
一碗富含胶原蛋白的温润糖水就做好了。

注意事项:
1.红糖的量以个人口味而定。
2.桃胶要事先泡发过夜较好。
3.还可加入椰奶或牛奶更滋养。


【温馨提示】
虽然吃有好多好处,但是建议少吃为好。
原因:之所以少食,是因为凡事都有一个度,像桃胶一类的东西,都是偏温补的。

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