萝卜关东煮的做法步骤图，萝卜关东煮怎么做

步骤 1
将萝卜去皮切块，用小刀将萝卜块表面与侧面相交的直角部分全部削掉。这样防止磕碰长时间焖煮容易保持较好的形状。

步骤 2
在沸水里放入萝卜块，煮大约一分钟。去除辛辣味。取出备用。

步骤 3
将汤底所有材料倒入锅中。煮十五分钟，取出昆布及柴鱼片。放入萝卜，慢炖至筷子可以炸透萝卜即可。

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