用料
芹菜 500克
粉丝 30-50克(随意)
羊肉 适量(多少随意)
葱姜蒜碎 少量
生抽,盐,糖 适量
芹菜粉丝炒羊肉的做法
芹菜摘叶洗净,切段备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤1
羊肉切薄片备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤2
粉丝沸水煮熟备用。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤3
煮粉丝时切葱姜蒜碎。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤4
炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤5
放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤6
炒至芹菜九成熟,倒入粉丝稍微翻炒,加入味精调味就可以盛出。芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤7
好啦,开吃吧,鲜香美味哦!芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤8
小贴士
芹菜一定要超嫩的才好,粉条不能煮太烂,影响口感,羊肉也要切薄一点。