羊肉油菜粉丝汤
主料
羊肉一斤 粉丝适量 油菜适量
辅料
桂皮二块 八角五颗 姜小块
羊肉油菜粉丝汤的做法步骤
1. 羊肉切块入锅，放桂皮八角半锅水同煮，我用的高压锅（半小时），普通锅最少1小时肉煮烂，捞出羊肉，汤备用。
2. 红薯粉丝热水泡软透明，捞出备用。
3. 锅内放油（茶油最好）倒入羊肉，放几片生姜炸一会，把煮羊肉的汤倒入煮开放粉丝，放盐煮五分钟，香浓的羊肉粉丝汤好！
4.可放上油菜烫熟即可，上面撒点香菜提味儿。
羊肉油菜粉丝汤
主料
羊肉一斤 粉丝适量 油菜适量
辅料
桂皮二块 八角五颗 姜小块
羊肉油菜粉丝汤的做法步骤
1. 羊肉切块入锅，放桂皮八角半锅水同煮，我用的高压锅（半小时），普通锅最少1小时肉煮烂，捞出羊肉，汤备用。
2. 红薯粉丝热水泡软透明，捞出备用。
3. 锅内放油（茶油最好）倒入羊肉，放几片生姜炸一会，把煮羊肉的汤倒入煮开放粉丝，放盐煮五分钟，香浓的羊肉粉丝汤好！
4.可放上油菜烫熟即可，上面撒点香菜提味儿。
