猪脚、花生、红枣一起煲汤可以吗?有什么功效?

2020-04-24 健康养生 132阅读

可以。

功效:补气养血,美容除皱,调养女性身体。补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。

花生大枣猪蹄汤是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。补气养血,美容除皱。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对增强皮肤的弹性,韧性和延缓皮肤衰老的很有效。

扩展资料

红枣的禁忌

1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

2、不可过量

《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。

红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

参考资料来源:百度百科-花生大枣猪蹄汤

参考资料来源:百度百科-花生红枣猪蹄汤

参考资料来源:百度百科-猪脚炖花生

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