绿豆 赤小豆 黄豆 白芸豆 黑豆 薏米 花生 糯米 如何搭配数量煮粥

2020-10-29 健康养生 119阅读
芸豆黑豆黄豆绿豆赤小豆薏米粥
材料:
各种豆子各50克、薏米100克。
做法:
芸豆‘、黑豆、黄豆、薏米,这几样都是不好煮的,必须先浸泡
浸泡2——3个小时后,看到豆子已经涨起来了,加入绿豆、赤小豆。一起洗净后,
就可以开汤档煮制一次,这就等于再次用开水浸泡一次豆子与薏米。
20分钟后,汤档结束,按取消键,再用粥档煮制一次。
这次的粥档至关重要,是把豆子和薏米煮烂糊的关键,等气体跑完,打开锅盖看看,多好的粥呀。
盛出一碗,芸豆已经开花了,说明其他豆子已经熟了。
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