当前位置：你问我答网 > 美食

腐竹香菇炒黄瓜的做法，腐竹香菇炒黄瓜怎么做

2022-03-10 美食 781阅读
食材
主料
腐竹
100g
香菇
200g
黄瓜
200g

辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量

步骤

1.将腐竹提前用水泡发。

2.将香菇入热水锅焯。

3.将香菇切成块，腐竹切成段。

4.将黄瓜切成片。

5.炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香。
将香菇入锅翻炒。

6.将腐竹入锅翻炒。
加盐、味精。
继续翻炒。

7.将黄瓜入锅翻炒。

8.翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
腐竹要提前泡发，特别是做给老人、孩子吃一定要泡发充分。我家食客不爱吃软的，所以我这个腐竹没有泡发到位。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢