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萝卜牛腩用高压锅怎样炖好？

2023-05-05 综合 27阅读

  1. 牛肋条洗净。

  2. 切方块。

  3. 清水开火水开之后舀出血沫。加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。

  4. 高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟。熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，耐祥桥加入冰糖、盐。

  5. 白萝卜去皮开水焯去苦味。宴者

  6. 加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮，高压昌猛焖十分钟就做好了。

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