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冰冻的猪肉是在水中解冻的快还是在太阳底下解冻的快?为是么?

2020-06-21 家居 190阅读
首先不要放在太阳下晒，容易变质！放在有水的盆子里（没过水为好）解冻快，或者把冻肉装在一个大保鲜袋里再装满水朝上竖着开着口解冻，以上这两种方法中途还要换一下水；最快的方法是放在水龙头下，开着细小的水流冲洗着解冻最快，但最浪费水。为了好改刀切，不要完全化开，这样切起来容易也便于切成你需要的形状和薄厚度，你试一下就知道了。
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