观察和实验是人类认识自然的基本途径，无论是认识自然事物，还是探索各种自然规律，都离不开观察、实验和实践。那么，如何指导学生进行观察和实验呢？下面谈谈我在科学教学中的一些做法。
一、 要明确实验目的，让学生有目的地进行观察。
在观察事物或做一件事前，只有给学生提出明确而具体的任务，才能使他们注意力集中到所要做的事上，才能使他们深入细致地观察去做。不同的实验有不同的目的，教师在实验之前，要告诉学生将要做什么实验，这个实验是为了观察什么现象或是为了验证什么假设，还需要
注意什么事情等等。例如在《根里的抽水机》一课中，让学生观察各种植物的根，教师首先告诉学生要通过看、摸等方式进行观察，观察不同的植物的根，其长短、粗细、形态相不相同，引导学生充分利用各种感官仔细观察根和用适当的词语描述根的特征。
二、 要明确实验的条理性。
实验能否成功关键是学生能否按照要求做实验。小学生由于年龄的关系，往往具有一些盲动性，在好奇心的驱动下乱动，做了这一步就不知道下一步该做什么。教师应事前明确告诉学生先做什么，再做什么，因此，实验前让学生明确实验的方法很重要。例如：在《月球》这一课中，在探索月相变化的原因这一实验中，教师应该解释清楚实验中“月球”黑的一面代表照不到太阳的一面，从地球上看就是黑色的。而“月球”转一圈是代表一个月相变化周期，并不是一天。教师可以在黑板上画一个太阳，用涂黑一半的乒乓球模拟月球。手持乒乓球的同学只要把乒乓球围绕另一个同学的头转一周就可以了。
三、让学生学会实验记录。
实验的过程是，往往需要进行观察记录。特别是一些持续时间长的实验，更加要培养学生的持续、细致的观察记录能力。例如：在《种子和幼苗》这一课中，在观察种了的萌发的过程这一实验中，因为种子的萌芽需要几天的过程，为了培养学生的持续、细致的观察记录能力，在教学中先让学生预测种子发芽过程中可能发生的变化，并讲座如何观察记录和如何进行观察记录活动。在《植物长大了》这一课中，了解植物生长的规律，让学生定期观测一株植物的生长过程，通过测量植株的高度，记录新增叶子的数量，并记录数据，也可以让学生进行一些数据处理，如填写植物生长高度变化记录表，让学生根据记录的数据，找出一些规律，从潜移默化中培养学生的科学精神。
四、让学生通过观察自己得出结论
实验的一个主要目的就是让学生初步学会透过现象找出事物本质特性和规律。教师要注意指导学生学会自行获取知识，培养学生各种能力，放手让学生观察、思考、分析，通过研讨，把观察结果说出来。也可以通过对比实验，分析比较得出实验结论。例如：《种子和幼苗》这一课中，通过对比实验，比较完整种子和被虫子蛀种子的萌发对比实验，探究什么样的种子能发芽。让学生确认种子萌发和其种子具有完整的结构有关。在“唤醒种子里的生命”这一实验中，让学生将实验的条件和实验的结果联系起来，通过前因后果的比较，让学生得出水和空气是影响种子萌发的两个重要因素。
教师在教学教程中要注意提高学生的动手操作能力，有效地激发学生的实验兴趣，培养学生动手操作的能力和全面细致的观察能力，从而提高学生的实验能力。
