葱花鸡蛋千层饼的做法,葱花鸡蛋千层饼怎么做

2020-05-10 美食 134阅读

葱花鸡蛋千层饼

主料

大葱适量

面粉适量

鸡蛋1个

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.把大葱剥好洗净。

2.切成葱花碎,待用。

3.把面粉放入盆中。

4.和成光滑的面团。

5.把面团放到案板上干开。

6.往面皮上撒点油,盐。

7.把油弄均匀。

8.把面皮从一头卷起,卷成这样。

9.把卷好的面分成若干个剂子。

10.选取其中两个,依次干开。

11.把其中一个放上葱花碎,油盐,打入一个鸡蛋。

12.把鸡蛋搅拌均匀,用另一张面皮盖上。

13.把面皮边缘压紧,放到锅中煎。

14.煎至两面金黄即可。


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