用料
鸡蛋 2个
牛奶 30克
低筋面粉 50克
橄榄油 20适量
糖 20克
空气炸锅做蛋糕的做法
准备食材,蛋清分离后留着打泡泡
糖三分之二部分三次加入蛋清打发
蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌
低粉经筛多次加入,可以先少量然后在加量,搅拌最好一个方向
蛋清分三次加入并搅拌均匀
空气炸锅预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟
18分钟后效果
160度加热8分钟
出锅
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