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虾肉胡萝卜小馄饨（一岁以上宝宝）怎么做

2022-07-25 母婴育儿 241阅读
用料
深海红虾 10只
胡萝卜 1根
盐 微量
姜 3片
淀粉 少许
虾肉胡萝卜小馄饨（一岁以上宝宝）的做法
红虾入开水焯5分钟，凉后去皮，去虾线。

将姜片放入清水煮开，再次放入剥去皮的虾，煮2分钟去腥，泡在姜水中晾凉备用。

冷却后的虾切碎备用，尽量碎一点，海虾肉质较硬。

胡萝卜擦丝切碎，如图。

将虾碎、胡萝卜碎、盐混合均匀。

馄饨皮切3-4cm的正方形，再对角切开。

OK，随意你包成你喜欢的形状。

可以分装急冻，方便实用。

煮熟后随意搭配菜心和喜欢的口味。
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