猪肝可以和胡萝卜一起吃吗猪肝和胡萝卜

2022-03-18 社会 845阅读

可以,以下是猪肝和胡萝卜一起吃的做法。

主料:猪肝200克、木耳50克、黄瓜50克、胡萝卜50克

辅料:料酒(腌制)4勺、味极鲜2勺、糖半勺、盐1茶匙、油1汤勺、葱花少许

步骤:

1、猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟

2、攥干水分后加料酒腌制15分钟

3、黄瓜,胡萝卜切片,木耳泡发备用

4、起锅热油下猪肝翻炒至变色,盛出备用

5、另起锅,少量油,烧热放葱花炒香

6、加入胡萝卜,黄瓜,木耳翻炒均匀

7、倒入味极鲜酱油调味

8、倒入猪肝翻炒均匀

9、加入适量糖和盐翻炒至断生即可

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com