可以,以下是猪肝和胡萝卜一起吃的做法。
主料:猪肝200克、木耳50克、黄瓜50克、胡萝卜50克
辅料:料酒(腌制)4勺、味极鲜2勺、糖半勺、盐1茶匙、油1汤勺、葱花少许
步骤:
1、猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟
2、攥干水分后加料酒腌制15分钟
3、黄瓜,胡萝卜切片,木耳泡发备用
4、起锅热油下猪肝翻炒至变色,盛出备用
5、另起锅,少量油,烧热放葱花炒香
6、加入胡萝卜,黄瓜,木耳翻炒均匀
7、倒入味极鲜酱油调味
8、倒入猪肝翻炒均匀
9、加入适量糖和盐翻炒至断生即可
可以,以下是猪肝和胡萝卜一起吃的做法。
主料:猪肝200克、木耳50克、黄瓜50克、胡萝卜50克
辅料:料酒(腌制)4勺、味极鲜2勺、糖半勺、盐1茶匙、油1汤勺、葱花少许
步骤:
1、猪肝切片,反复洗净,清水浸泡10分钟
2、攥干水分后加料酒腌制15分钟
3、黄瓜,胡萝卜切片,木耳泡发备用
4、起锅热油下猪肝翻炒至变色,盛出备用
5、另起锅,少量油,烧热放葱花炒香
6、加入胡萝卜,黄瓜,木耳翻炒均匀
7、倒入味极鲜酱油调味
8、倒入猪肝翻炒均匀
9、加入适量糖和盐翻炒至断生即可