怎样炖鸡酥烂不柴好吃 营养又好喝的鸡汤推荐

2020-10-28 美食 279阅读

用料

土鸡    1只  

鸡腿菇    适量  

蟹味菇    适量  

真姬菇    适量  

老姜    少许  

盐    少许  

杂菌鲜鸡汤的做法

  • 将宰杀好的土鸡清洗干净,去掉鸡屁股,剪掉鸡指甲备用

  • 各种菇类分别清洗干净,切成适当大小备用;老姜洗净切片备用

  • 砂锅中加入适量水,凉水放入处理好的土鸡,大火煮开,撇去浮沫,放入老姜片,转小火煲1小时

  • 放入各种杂菌,继续小火煲20分钟左右,喝的时候再加少许盐即可

  • 杂菌鲜鸡汤——秋冬进补鸡汤,抵御流感增强免疫力

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com