当前位置：你问我答网 > 美食

法式奶酪软面包怎么做好吃

2022-04-15 美食 73阅读
步骤
1
面团材料除黄油外放入面包机搅拌成团，再加入黄油继续搅拌。
2
搅拌成为延展性面团收圆发酵。
3
马苏里拉奶酪准备好。
4
面团发酵两倍大。
5
排除空气后再次发酵发酵两倍大。
6
发酵过两次的面团排除空气分成3份小面团收圆静置15分钟。
7
取一份小面团擀开放入马苏里拉奶酪碎。
8
然后卷成长条。
9
两头封口捏紧。
10
封口朝下排放烤盘。
11
再次发酵两倍大后，刷蛋液。
12
表面斜着划上三刀。
13
烤箱预热190度，放入烤盘烤制20分钟。
14
烤好取出冷凉即可。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢