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奶酪火腿小面包的做法，奶酪火腿小面包怎么做

2020-05-22 美食 394阅读
食材
高筋面粉200g
低筋面粉70g
牛奶170ml
精盐3g
绵白糖25g
黄油20g
干酵母3g
芝士适量
火腿适量
鸡蛋液适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
除黄油外，将所有原料混合成光滑面团。
2
将黄油切小块与面团揉匀。
3
和好的面团发酵至2倍大。
4
分成若干大小相等的剂子。
5
将其擀成椭圆。
6
放在烤盘上，进行二次发酵。发酵好后，轻轻地在表面抹上番茄酱。
7
洒上火腿粒。
8
再洒一层芝士粒。
9
放入烤箱，170度，20分钟左右，烤至面包成熟即可
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